- 200 ml nata
- 75 gr de azúcar blanquilla
- 180 gr de fruta triturada
Mezclar la fruta con el resto del azúcar y pasar la turmix hasta que no se noten los granos de azúcar.
Verter un tercio de la nata sobre la fruta y mezclar. Verter el resto de la nata y mezclar con cuidado para que no desmonte.
Congelar durante 2 horas, tapando con film en contacto con la crema para que no cristalice, y batir un poco. Seguir congelando, esta vez sin film, tapando el recipiente (para evitar la escarcha).
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