Salsa Hoisin

• 4 cda Salsa de Soja 
• 2 cda Manteca de Cacahuete (tostar cacahuetes y triturar con aceite de girasol)
• 1 cda Miel
• 2 cdtas Vinagre de Vino Blanco
• 1/8 cdta Ajo en polvo
• 2 cdta Aceite de Sésamo (triturar sesamo con aceite de girasol)
• 20 gts Salsa Picante china 
• 1/8 cdta Pimienta Negra

Típica salsa barbacoa asiatica.

Triturar todo hasta que quede una crema fina.